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與農民契作保證價格收購,輔導農民種植,無毒農法栽培SGS檢驗無農藥殘留、無黃麴毒素、無赭麴毒素A、重金屬檢驗合格,讓國民吃得安心
三十幾年來,阿堂黑米全心全意投入台灣原生種黑米的耕種復育,並經苦心研究改進種植的技術,篩選優良的品種,加上地處彰化溪州濁水溪沿岸優良水質土壤肥沃之地利,得天獨厚以濁水溪肥沃衝積的黑泥水,其礦物質特別豐富,蒸煮後香氣撲鼻,入口柔軟帶Q,真是極品黑珍珠米。
黑米屬於糙米,偏糯性,而且熱量只有白糙米的一半。
黑米富含維生素、花青素、葉酸、膳食纖維、蛋白質…等高營養價值
以及低GI、低熱量的特點,深受健身與養生族群喜愛!
和白米飯煮法一樣,免浸泡可直接煮;黑米外表有豐富花青素,用清水快速沖洗一次即可,避免營養流失,洗米水呈紫黑色是屬於正常現象。黑米軟Q不扎口又好消化,不會有脹氣問題!
近年低GI或輕食便當喜歡搭配黑米為主食,新鮮的黑米香氣十足,QQ的黑米飯低熱量又好消化!
黑米王600g禮盒裝
內含600g黑米王 x 2包
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穎果皮茶15包
黑米麩100%黑米製作內含500g黑米麩年節最佳伴手禮
地址:彰化縣北斗鎮七星里陶朱路50號
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